Biskupské gymnázium Brno a mateřská škola

Od 23. 3. 2026 do 27. 3. 2026 se konalo v pořadí šesté a zároveň poslední setkání mezinárodního projektu s názvem European Challenges in Microbiome Analysis by DNA-Sequencing, které tentokrát hostovala Francie. Projektu se zúčastnilo celkem 8 stálých členů projektu a zároveň členů Evropské unie.

Setkáním ve francouzském Évreux byl zakončen projekt nesoucí název European Challenges in Microbiome Analysis by DNA-Sequencing, který jsme odstartovali na podzim roku 2024 ve slovenské Levoči. Na posledním francouzském setkání jsme tedy využili veškeré znalosti a metody, které jsme za uplynulé téměř dva roky nabyli. Díky těmto poznatkům jsme dokázali pomocí bakterie E. coli vyprodukovat enzym laktáza, který je využíván jako lék lidmi, trpícími intolerancí na mléčná cukr - laktázu. 

Během setkání jsme zároveň společne se Slováky a Francouzi plnili  roli mentorů, což znamená, že celý experiment vedeme, jak po teoretické, tak po praktické stránce. 

Kdo z Bigy se setkání zúčastnil? 

Tentokrát se jednalo o čistě dámskou jízdu a z Bigy se do Francie vypravily Agáta Korbelová (2.C), Natálie Růžová (3.A), Lucie Zoubková (3.A), Nela Horňáčková (SxA) a Stanislava Piňosová (SxA), které doprovázely Zuzana Žáčková a Klára Koběrská. 

Kdo tu byl s námi? 

Společně s účastnicemi z Bigy a hostující školy Lycée Sédar Senghor byli na setkání také studenti/-tky a učitelé ze 6 škol zemí EU. 

Johanna-Wittum-Schule v Pforzheimu - Německo

Gymnázium sv. Františka z Assisi v Levoči - Slovensko

Thisted Gymnasium - Thisted - Dánsko

NORWID Gymnasium - Czestochowa - Polsko

Vilnius Jesuit Gymnasium - Vilnius - Litva

2nd Experimental Secondary School of Athens - Atény - Řecko

Práce během experimentu probíhá v mezinárodních pracovních skupinách za dohledu mentorů. 

A co jsme během setkání dělali?  

Setkání ve francouzském Évreux navazovalo na setkání, které jsme v lednu tohoto roku absolvovali v litevském Vilniusu a během kterého jsme se naučili izolovat protein zájmu ze směsi tisíců proteinů pomocí chromatografie, v případě litevského setkání šlo o protein GFP. V Évreux jsme pak obdobné metody použili k izolaci laktázy - enzymu, který rozkládá mléčný cukr -laktózu. Enzym jsme vytvořili pomocí bakterie E. coli, se kterou pracujeme již od začátku projektu. 

Jelikož jsme během tohoto setkání zastávaly roli mentorů, což znamená, že celý experiment vedeme jak po teoretické, tak po praktické stránce, do Francie jsme společně se Slováky, kteří také mentorovali, přijely už v pátek 20. 3. a celý víkend byl až do pozdních večerních hodin věnován právě přípravě mentorů, aby celý experiment mohl proběhnout hladce. 

Po přípravném víkendu jsme tedy ostatním účastníkům představili metody izolace a čištění enzymu laktáza. Mezi těmito metodami byla například chromatografie, díky které jsme mohli enzym zájmu izolovat od zbytku směsi tisíců proteinů a úspěšnost této izolace jsme následně ověřili pomocí fotometrie a čistotu našeho izolátu pomocí PAGE (Polyakrylamidové gelové elektroforézy). Pro úplnou přesnost jsme účinnost námi vyprodukované laktázy vyzkoušeli i na čerstvém mléce.  Výsledky experimentu poté jednotlivé mezinárodní pracovní skupiny odprezentovaly právě pod vedením mentorů. 

Během posledních dní setkání nás čekal i výlet po Normandii a exkurze na místní technologickou univerzitu. 

Moc děkujeme za organizaci a další setkání už pod novým názvem a s novým tématem se uskuteční na podzim 2026 ve slovenské Levoči.