17. 6. se studenti Bigy poprvé zúčastnili setkání se šéfkuchařem Françoisem Bouilletem. Ve venkovní kuchyni Otevřené zahrady Brno si za dopoledne uvařili oběd podle francouzských receptů. Vařili z bio surovin, z nichž některé si nasbírali přímo z místního záhonu.
Studenti se naučili nejenom připravovat tradiční francouzské pochoutky, ale i rozpoznávat jedlé byliny, často považované za okrasné či za plevel. Osvojili si také slovíčka z francouzských kuchařek a popovídali si s rodilým mluvčím.
Na závěr si všichni pochutnali na vynikajícím a oku lahodícím obědě s vlastnoručně vyrobenou křupavou bagetkou.
Za velmi spokojené studenty Jan Indra, SxA.